À la carte

Fun dining med smaker från hela världen.

Före
Laxtataki 15.00€ misomajonnäs - mandel - rispapper - gurka
Potatis och sikrom 16.00€ potatisskum - silverlök - brynt smör - rågkrisp - sikrom
Sotad råbiff 15.00€ hasselnöt - wrångebäckost - tryffel - skocka
Skaldjurssoppa 18.00€ rökt kungskrabba - ostkräm - fänkål
Skockavariation 14.00€ stuvad - krispig och syrlig - tryffel - sveciaost
Varmt
Hjort 34.00€ friterad potatis - ankleversky - jordärtsskocka
Steak Sandwich 22.00€ tryffelmajonnäs - parmesan - tomat - pommes
Röding 31.00€ brynt blomkål - hasselnöt - äppel - rotselleri - forellrom
Oxkind 29.00€ rökt sidfläsk - bakad morot - potatispuré
Savoykåldolme 26.00€ fetaostcréme - selleri - persiljerot
Högrevsburgare 19.00€ chilimajonnäs - karamelliserad lök - ost - bacon - pommes
Desserter
Fråga gärna din servitör om kvällens desserter.
Välkommen !