Lunch

Vi serverar dagens lunch måndag till fredag kl 11:00-14:00. Pris: 11,90 € (se nedan).

måndag

  • Fläskfilé, kål, bönor, salviaveloutee och rostad potatis GH
  • Fisksoppa med grädde, purjolök, dill och räkor G

tisdag

  • Boeuf Bourguignon med potatispuré GH
  • Forellfilé med pepparrot, kapris, gulbeta, brynt smör och dillslungad potatis GH

onsdag

  • Senapsmarinerad strömmingsflundra i tunnbröd med rödlök, tartarsås och potatispuré H
  • Majskyckling med tzatziki, rödvinssås och taboulleh

torsdag

  • Wallenbergare med lingon, skirat smör och potatispuré
  • Torskfilé, blåmusselbuljong, dill, syrad fänkål och krossad potatis G

fredag

  • Fläskschnitzel med cafe de parissås och klyftpotatis H
  • Gravad regnbåge med dillstuvad potatis G