Lunch

Vi serverar dagens lunch måndag till fredag kl 11:00-14:00. Pris: 12,50 € (se nedan).

måndag

  • Fläsksida, rotsaker, kycklingbuljong, svartkål, senap GH
  • Varmrökt forell, nypotatis, pepparrot, gröna ärtor GH

tisdag

  • Ugnskorv, senapsrelish, potatispuré GH
  • Torsk, rödbeta, kapris, brynt smör, nypotatis, dill GH

onsdag

  • Pasta, rökt lax, grädde, vitt vin, dill, spenat, Västerbottenost
  • Högrevsgryta, svarta bönor, nachos, gräddfil, basmatiris GH

torsdag

  • Köttfärslimpa, bacon, svart vinbärsgelé, gräddsås, potatispuré GH
  • Fisksoppa, grädde, räkor, gräslök, fänkål G

fredag

  • Fläskschnitzel cafe de parissås, friterad potatis H
  • Laxpudding, pepparrot, brynt smör, rödbeta H