Lunch

Dagens lunchrätter 12,50€, inkl. salladsbuffé, bröd, smör, vatten, mjölk, kaffe & te, 

serveras måndag till fredag mellan 11:00 till 14:00.

Med reservation för eventuella ändringar.

måndag

  • Viltskav, svart vinbärsgelé, potatispuré GH
  • Pasta, kallrökt lax, spenat, Riven Västerbottenost

tisdag

  • Bbq-glazerad fläskklubba, majssalsa, skysås, jalapenosmör, rostad potatis H
  • Laxfilé, kapris, dill, pepparrot, brynt smör, potatis GH

onsdag

  • Senapsmarinerad strömming, pressgurka, pepparrot, brynt smör, potatis H
  • Boeuf Bourguignon, rårörda lingon, potatispuré GH

torsdag

  • Viltfärsbiff, gräddsås, örtbakade betor och rotsaker GH
  • Bakad torsk, räkor, gröna ärtor, skirat pepparrotssmör, mandelpotatis GH

fredag

  • Mörbakad högrev, tortillabröd, koriander, sirachamajonnäs, grönt H
  • Fisksoppa, skaldjur, krutong