Lunch

Dagens lunchrätter 12,50€, inkl. salladsbuffé, bröd, smör, vatten, mjölk, kaffe & te, 

serveras måndag till fredag mellan 11:00 till 14:00.

Med reservation för eventuella ändringar.

måndag

  • Viltskav, rårörda lingon, potatispuré GH
  • Asiatisk fisk-skaldjursgryta, grönsaker, koriander, nudlar G

tisdag

  • Dillkött, rödbeta, kokt potatis GH
  • Kryddsotad laxfilé, syrad fänkål, citruscréme, gröna ärtor, potatis GH

onsdag

  • Havets Wallenbergare, skirat smör, gröna ärtor, pepparrot, potatispuré H
  • Kyckling, jalapenokräm, fried rice, sesamfrö GH

torsdag

  • Köttfärsbiff, rosmarinsky, rostad vitlökscréme, bakade rotsaker GH
  • Varmrökt forell, räkor, pepparrotscréme, dillslungad potatis GH

fredag

  • Kycklingschnitzel, coleslaw, rödvinssås, pommes frites H
  • Pasta, kallrökt lax, grädde, spenat, Västerbottenost